׃知味斋公司成立于1987q_坐落于山东省淄博市周村区。公司创?8q以来，循着鲁商文化的脉搏，探寻儒家待客之礼Q秉?ldquo;勤奋创业Q开拓创斎ͼ团结奉献Q敢Zh?rdquo;的企业精，形成了以“鲁商文化”为核心，?ldquo;善诚智勤”为核心hDQ以“传承鲁商文化Q打造百q企?rdquo;Z业愿景，?ldquo;知风呟뀁知情味、知品味”Zx化，?ldquo;礼和悦Q感动常?rdquo;为服务理늚独具鲁商特色的企业文化体pR公总“质量创品牌、诚信赢市场、创新求效益、文化促发展”的经营理念，挖掘传承创新了周?ldquo;商埠?rdquo;Q创Z“知味斋味?rdquo;?ldquo;知味斋质?rdquo;?ldquo;知味斋品?rdquo;?/span>
公司现有国标五星U旅游涉外饭店及饮酒店九家、东方胜境文旅发展公司、非遗食品科技公司三个l营业态。公司现Z国饭店协会监事会监事单位、山东省旅游饭店协会副会长单位、山东省饭店协会副会长单位、淄博市饭店烚w协会常务副会长单位，先后荣获国家特酒家、中国饭店业优秀文化主题饭店、国际餐饮名店，是山东省老字受山东省著名商标、山东省服务名牌企业?/span>
q入崭新?025q_公司跨入W八个五q发展规划，创新发展Q笃定前行，成ؓ发展成ؓ集高星饭店、文化主题酒店、味道餐饮、非遗食品、文化旅游度假五位一体的大型l合文旅酒店集团。的大型l合文旅集团?/span>
2025-06-30 19:21:00.000
知味斋集团开展“薪火相传守初心 凝心聚力启新E”主题党日活?/p>
2025-06-21 17:18:00.000
热烈贺知味斋大饭店荣膺“国家五星旅游饭店?/p>
2025-06-04 18:22:41.741
商埠里，d?| 知味斋安吉白茶礼盒上斎ͼ与君共饮江南?/p>
2025-04-30 00:00:00.000
瓜拉叶子烧饼Q刚好吃咧！知味商埠烧饼上新咯！
2025-04-18 00:00:00.000
知味在齐 盛宴临淄丨知x·临淄店恭q赏呻I
2025-03-20 00:00:00.000
知味斋| 春分时至Q知x只ؓ“懂你?/p>
2024-12-16 17:00:00.000
荣耀加冕Q匠心筑?｜知x参赛选手王雪梅在W十届全国饭店业职业技能竞赛全国决赛中喜获金奖Q?/p>
2024-12-16 16:50:41.000
W二届中国餐饮业C会责Q大会召开丨知x荣获2024中国饮业ESG优秀案例?/p>
2024-12-01 13:06:49.000
璀璨三十七载，q品牌章 | 热烈贺知味斋大饭店荣膺“国家五星旅游饭店?/p>
2024-11-30 15:30:24.000
官宣Q淄博首家五星旅游饭店在周?/p>
2024-11-29 22:10:27.000
官宣Q淄博有了一家五星旅游饭店
2024-11-28 13:28:34.000
点赞Q山东知x饮有限公司杨军工匠人才创新工作室荣誉上?/p>
2024-11-27 14:30:42.000
公司行政d张刚当选ؓ齐鲁名厨工匠创新联盟副理事长
2024-11-17 08:54:09.000
饮赋能文旅发展Q“三品”工E助力打造淄博城市味?/p>
2024-11-16 20:55:23.000
观澜U｜杨军Q做好淄博文旅餐饮领域“三名”工E?/p>
2024-11-11 17:55:01.000
知味斋“鲁商迎宑֮”亮?024q上博会Q向世界传播儒商文化
2024-10-16 15:12:27.000
《商埠新壎ͼ周村开?20周年大家谈?׃知味斋餐饮有限公司ȝ理——杨?/p>
2024-10-05 09:09:11.000
W七届“好客山东服务节”知x再获D荣
2024-10-04 10:14:59.000
《商埠新壎ͼ周村开?20周年大家谈》杨军：l开埠遗?扬知味美?/p>
2024-09-26 14:41:55.000
斩获八大奖项Q知x食荣耀l放齐鲁吃文化消费?/p>
2024-09-02 13:55:39.000
2024׃省绿色饭店培训暨工作推进会议在淄博知x大饭店D?/p>
2024-07-14 18:00:32.000
载誉而归丨知x荣获“山东省鲁菜必打卡名店”和“淄博老字号餐饮名店?/p>
2024-06-26 16:58:17.000
新时代全省高技能厨师h才大会o“以文兴?文商qD”——知x品牌的传承与创新
2024-04-07 10:08:12.000
文昌湖捕鱼季???4?7日知x鱼宴食节邀您品?/p>
2024-04-04 10:55:14.000
知味斋o四月新品推荐
2024-03-06 16:59:50.000
喜报丨知x大饭店“青q优驎쀝入选共青团׃省委2023q度“青q优居计划”工作表扬通报名单
2024-02-02 16:54:05.000
有滋有味q大qo2024“好客山东贺q宴”活动D?/p>
2024-01-29 15:27:58.000
16市龙q除夕主题贺岁宴惊艳亮相齐鲁吃文化?/p>
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淄博市旅促会在省首届齐鲁吃文化节中斩获36大?/p>
2024-01-10 11:43:34.000
知味斋荣获中国饭店协会感谢状Q?/p>
2024-01-06 11:14:38.000
饮行业“中国服务”优U案例交流会在׃淄博召开
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淄博市区领导会见世界中餐业联合会客h
2023-12-25 15:28:57.000
׃知味斋餐饮有限公司ȝ理杨军认定ؓ׃省第六批省非物质文化遗产代表性传承h
2023-12-22 20:41:22.000
知味斋公司执行ȝ理杨z荣获?023q度淄博市杰出青q企业家”称?/p>
2023-11-30 15:40:28.000
知味斋：让游客在食中感受淄博文化魅?/p>
2023-11-27 22:41:13.000
“鲁菜名店”淄博入??/p>
2023-11-16 14:46:54.000
׃省旅渔R店协会ʎ杭州参加?023世界旅游联盟·湘湖对话?/p>
2023-11-13 17:56:57.000
【美食淄?· 茅台王子酒金王子与您׃n一桌好?· 鲁商q宾宴?/p>
2023-11-10 12:31:34.000
重磅公布Q?023淄博企业癑ּ 刉业企业癑ּ 服务业企?0?/p>
2023-11-09 20:51:08.000
无h机灯光秀闪耀齐盛湖畔 知味斋祝Z国文旅企业合作发展大会圆满成?/p>
2023-11-09 16:11:41.000
周村景食物亮相中国文旅企业合作发展大会
2023-11-05 15:07:34.000
文旅发展看淄博︱住在淄博Q留住心中的“诗和远方?/p>
2023-08-18 12:39:29.000
品种破万Q“好品山东h博美物”展销会在南盛大启幕
2023-08-17 14:09:01.000
一食品hQ让我们一赯的更q！
2023-07-20 09:49:58.000
界别同心汇o“老字号”遇上“新q_?/p>
2023-07-05 11:03:58.000
淄博又出新王牌！除了烧烤q有商埠?/p>
2023-07-04 15:51:24.000
知味斋清香肉丨火爆全|的“谢师之C”来?/p>
2023-06-16 16:37:17.000
淄博市预刉品业链推进会议召开
2023-06-09 10:31:17.000
同创新淄呻I预制大未来——淄博预刉品专业委员会MQ委员会议在知x大饭店召开
2023-06-05 15:13:45.000
全国工商联餐饮业委员会餐饮行业健康发展研讨会在渝举行
2023-06-04 19:42:20.000
【淄博好品进万家】知xQ传承弘扬鲁菜文?留住好“淄”味
2023-06-01 18:23:35.000
淄博好品q万Ӟ老菜新做 展现独特“商埠味?/p>
2023-06-01 16:50:40.000
淄博好品q万?看“齐文化”如何与“美食”融?/p>
2023-05-30 08:11:50.000
“华光国h”第五届׃省旅渔R店行业中式烹饪技能竞赛在淄博开q?/p>
2023-05-27 17:08:19.000
热烈贺知味斋肴鸡、清香肉、鲁商迎宑֮入?023《地标美食名录?/p>
2023-05-26 17:24:34.000
“淄博老字号L别同心汇”D行揭牌A式ƈ开展首识活?/p>
2023-05-23 19:57:29.000
今天Q好工作找上门了Q?/p>
2023-05-19 20:15:35.000
大奖揭晓Q“新时代 新鲁菜?022创新大赛圆满l束
2023-05-05 16:47:01.000
【光荣榜】点赞！他们在^凡岗位熾放不凡光彩！
2023-05-04 17:00:07.000
【美食淄?· 湖光、山艌Ӏ书香、味，文昌书院_֓酒店Q?/p>
2023-05-04 11:10:08.000
青春奋斗正当时o热烈贺公司行政d张刚荣获“山东省力_模范?/p>
2023-05-01 09:00:08.000
五一光荣?/p>
2023-04-24 18:23:42.000
宜业宜居 “恣”在周村
2023-03-30 17:41:25.000
刚刚发布Q淄博又新增一个节Q?/p>
2023-03-27 20:08:26.000
E下?| “淄博热”背后的齐文化传?/p>
2023-03-26 20:42:55.000
【强富美优看淄博 今天我来当主播】知xQ弘扬鲁菜文?留住城市味道
2023-03-22 17:18:02.000
W五届“好客山东服务节”隆重召开丨山东知x荣获多项荣誉
2023-03-07 17:43:50.000
齐鲁工匠 | 张刚:匠心烚w世间味
2023-03-03 15:06:16.000
全省文旅行业民营企业家谈会召开
2023-02-14 16:13:17.000
知味斋热招岗位澎湃上U?丨寻找追梦h 职等你来
2023-01-22 21:57:11.000
【我的除夕夜】大厨坚?0q?用美呌证团?/p>
2023-01-09 19:05:15.000
׃省商务厅关于公布W四批“山东老字号”动态管理考核l果的通知
2023-01-01 13:21:39.000
一家?| 2023 新年快乐
2022-11-14 09:37:50.000
知味斋大酒店 --- 您n边的齐文化博物馆
2022-11-10 14:48:57.000
【周村古商城|民宿推荐】逛古城、品知味、游文昌、醉淄博Q?/p>
2022-11-09 09:46:16.000
来了Q正式亮相！淄博又添旅游度假好去?/p>
2022-11-08 15:22:01.000
知味斋h昌书院，打造山东文旅美宿新地标Q?/p>
2022-10-21 16:16:02.000
《徏功新时代 献礼二十大》——周村区各行各业人才深情寄语二十?/p>
2022-09-03 16:36:27.000
全国青年岗位能手名单公示Q知x大饭店孙玉洁入?/p>
2022-09-03 11:27:10.000
荣耀时刻丨公司行政d张刚“金汤素燕”荣获“新时代 新鲁菜?021鲁菜创新大赛十大创新菜品D荣
2022-09-01 21:48:48.000
邢颖会长一行ʎ淄博知味斋调研鲁商饮食文?/p>
2022-08-25 17:15:41.000
【光荣榜】新H破Q知x行政d张刚荣获“齐鲁工匠”荣誉称P
2022-07-17 09:37:08.000
知味斋美食再ơ登录央视oCCTV4—《美食中国》带你走q“地道风味?/p>
2022-07-07 18:24:47.000
_于?匠于?品于行o公司2022上半q门店宴席经营技能大?/p>
2022-07-02 10:05:17.000
知味斋再h荣o公司参加׃省精品旅怿q会一届七ơ理事会?/p>
2022-06-29 18:15:45.000
知味?| “携手同qL梦v航?022q?月䆾“最知x人”分享表彰大?/p>
2022-06-21 11:25:39.000
荣耀时刻 | ׃省旅渔R店协会第五届W二ơ会员代表大会圆满落q?知味斋蝲誉归?/p>
2022-06-20 12:06:49.000
׃省饭店协会一届二ơ会员代表大?| 知味斋荣获五Ҏ?/p>
2022-04-22 19:18:29.000
知味?| “众志成?抗击疫情 致敬榜样 聚力前行?022q抗ȝ情表彰大?/p>
2022-04-16 08:17:35.000
知味斋o恢复堂食 不负{待 好归来
2022-03-21 18:17:37.000
知味斋o众志成城 同心同向 抗击疫情
2022-03-08 08:27:40.000
致美丽的知味斋“她力量?/p>
2022-02-09 17:36:51.000
׃知味斋o虎年伊始开门红 扬帆赯再出?/p>
2022-01-01 08:07:39.000
一家?| 开启美好，温暖q新Q?/p>
2021-12-21 13:00:08.000
W四届“好客山东服务节”暨数字化{型与饭店业高质量发展高峰论坛 | 知味斋蝲誉而来
2021-12-03 14:28:29.000
中国饭店协会W六ơ会员代表大会暨六届理事会一ơ会?| 知味斋ȝ理杨军当选ؓ中国饭店协会监事会监?/p>
2021-11-29 14:27:53.000
知味?4q?| 不忘初心Q感恩前?/p>
2021-11-23 00:00:00.000
知味斋火锅外卖上U，在家也能吃涮肉?/p>
2021-10-14 14:21:32.000
知味斋o敬老爱?喜迎重阳
2021-09-28 14:19:44.000
热烈贺知味斋被授予淄博市首批商贸流通业守信l营单位
2021-09-28 14:19:02.000
传承创新 文化赋能丨山东知x召开创徏齐文化主题饭店研讨会
2021-09-06 14:35:28.000
知味斋美食登录央视oCCTV4—《美食中国》带你走q“汤其妙?/p>
2021-07-09 14:36:12.000
校企合作 匠心传承丨弘扬“商埠文化”筑梦“活力淄博?/p>
2021-04-29 00:00:00.000
׃省旅渔R店协会第五届一ơ会员大会隆重D行o׃知味斋再h?/p>
2021-04-05 14:42:45.000
惊艳了时光的丨中式庭院户外婚C?/p>
2021-03-24 14:43:30.000
省旅促会2020q度表嘪大会隆重举行丨山东知x荣获多项荣誉
2021-03-07 14:46:31.000
力三月 感恩有你 | 知x家h女神节快?/p>
2021-02-09 14:53:00.000
知味?| 2020qȝ表嘪?021q迎新年?/p>
2021-01-18 15:09:00.000
知味斋圆满完成山东省饭店协会烚w技术专家委员会 名厨专业委员会工作区MQ会议接待
2021-01-11 15:12:00.000
知味斋火锅外卖上U，在家也能吃涮肉?/p>
2020-12-31 15:18:00.000
一家?| 开启美好，温暖q新Q?/p>
2020-12-26 14:22:37.000
2020q公怸题宴会私制创意大?/p>
2020-12-24 14:23:40.000
知味斋肴鸡店7周年店庆感恩回馈Q?/p>
2020-12-21 14:24:37.000
冬至Q饺子?/p>
2020-12-19 14:25:22.000
2020q山东知x技能大赛ȝ表嘪大会
2020-12-18 14:26:06.000
知味?3q?| 不忘初心Q感恩前?/p>
2020-12-08 14:26:44.000
知味斋大饭店 | 情暖冬日Q邂逅浪漫，冬季婚礼U們֟来袭Q?/p>
2020-12-07 14:27:34.000
今日大雪 | 大雪知寒意，火锅见暖?/p>
2020-12-01 14:28:12.000
不忘初心Q守正创斎ͼ感恩前行 | 记知x创徏33周年
2020-11-25 14:31:04.000
“服务走在监前”文昌湖市场监管、消防安全培训走q知x
2020-11-22 14:31:38.000
雪Q火锅?/p>
2020-11-07 14:32:18.000
立冬Q火锅ؓ伴?/p>
2020-10-28 14:36:27.000
2020q公司厨师岗位技能认证培训班开?/p>
2020-10-25 14:34:37.000
文昌壹品 | 于方怹_探烦辽阔天地
2020-10-24 14:37:41.000
知味斋渔?| 赏湖光山Ԍ品知味鱼?/p>
2020-10-20 14:38:54.000
来自q时节的邀?| 知味斋老店大铜火锅涮羊?/p>
2020-09-09 14:39:43.000
癑ֹ商埠 厚道鲁商 | 知味斋“三味”文化分?/p>
2020-09-08 14:43:20.000
知味斋荣获?020中国鲁菜饮品牌TOP50”荣誉?/p>
2020-08-28 14:54:54.000
知味斋肴鸡银座店8?8日开业大吉！
2020-08-24 15:06:03.000
七夕Q打卡文昌湖最餐厅！
2020-08-22 15:10:47.000
央视二套《消费主张》走q古大街Q寻觅周村商埠菜
2020-08-20 15:12:05.000
知味?| 提高安全意识 保安全l营 共徏好家园
2020-08-14 15:13:44.000
风景q边独好 | 记知x大饭店荣膺四星饭店暨鲁商文化主题饭?周年
2020-07-28 15:15:10.000
守正创新 提质增效 | ׃知味斋召开2020q全体员工誓师大?/p>
2020-07-01 15:16:38.000
知味斋庆七一主题党日zd 重温历史 不忘初心 勇担使命
2020-06-30 15:18:25.000
老品?新味?| 知味斋张周\店美食烤肉季来啦
2020-06-24 15:19:36.000
赏文昌湖景，品山珍v呻I在知味斋文昌壹品！
2020-06-20 15:20:54.000
打卡文昌湖最餐?[文昌壹品]之味?/p>
2020-06-13 15:21:57.000
赏文昌湖景，品山珍v呻I知味斋文昌壹品今日唯映世！
2020-05-19 15:23:17.000
520表白?| 口罩背后Q遇见最的微笑
2020-05-15 15:24:40.000
爱在日常 才不d | 知味斋主题宴会，勇敢表达?/p>
2020-05-11 15:26:15.000
大街你好 | 和你一?L周村开埠的味道
2020-05-08 15:27:33.000
母亲节快乐！
2020-04-21 15:30:02.000
传统与现?| 看，q古城里的party
2020-04-17 15:34:37.000
敲重点！知味斋张周\店超值套请收藏~
2020-04-17 15:32:54.000
春天万物发生的喜?在知味斋张周\?/p>
2020-04-14 15:35:55.000
苏文?| 勇于担当 甘于奉献的知x?/p>
2020-04-06 15:37:17.000
33q本呛_?| 知味斋周村老店Q请你回家吃?/p>
2020-04-03 15:38:38.000
33q本呛_?| 知味斋周村老店Q喊你回家吃?/p>
2020-03-25 15:40:05.000
享脓?· 住安?| 知味斋大饭店客房l你一晚好?/p>
2020-03-23 15:41:59.000
知味斋涮?| 火锅在{你
2020-03-20 15:43:57.000
今日春分 | 你的春天正在zN中
2020-03-18 15:45:51.000
安心用餐 无忧入住 | 我们q样?/p>
2020-03-15 15:50:32.000
文昌?| ZM整个春天
2020-03-15 15:47:23.000
携手步入婚礼D堂 | 知味斋大饭店 q原爱情该有的模?/p>
2020-03-14 15:51:50.000
有序复工 | 为您{v温暖的安全防U！
2020-03-13 15:53:24.000
你好Q好久不?| q里是知x大饭?/p>
2020-03-06 15:55:13.000
知味斋大饭店 | 食外卖上线啦，暖心关爱不停?/p>
2020-03-05 15:57:16.000
知味斋经开区张周\?| 食卛_回归Q共q春暖花开
2020-03-04 15:58:52.000
访谈 | 杨军Q守望相助，守正创新Q共度难?/p>
2020-03-02 16:00:22.000
叮铃铃，您好 | 知味斋肴鸡店来啦
2020-02-21 16:01:47.000
非常时期 与爱同行 | 知味斋张周\店美食暖心配?/p>
2020-02-13 16:03:51.000
谢谢你，每一个^凡的知味斋hQ?/p>
2020-02-12 16:05:09.000
致知x全体家h的一信Q?/p>
2020-01-23 16:06:41.000
我们?020q_感动、收莗心愿和福
2020-01-19 16:08:32.000
周村Zh才领导小l新春慰问重点h才走q知x
2020-01-01 16:09:47.000
新年快乐Q?/p>
2019-12-30 16:11:17.000
q味儿在哪儿Q?2020乐游淄博贺年会，知味斋带您寻扑ֹ呛_
2019-12-02 16:13:26.000
壮丽70q奋斗新时代影响淄博人物U实采访——知xȝ理杨?/p>
2019-11-30 16:15:08.000
风华正茂Q砥砺前行——祝知味?2周年生日快乐Q?/p>
2019-11-26 16:18:48.000
知味?2q?| 婚礼堂见证您的幸时?........
2019-11-24 16:20:07.000
“我要上春晚”—周?020癑֧春晚选走q知x
2019-11-09 16:22:46.000
一?2q的老火锅——知x张周路店大铜火锅涮羊?/p>
2019-10-30 16:23:57.000
知味斋创始h杨军丨用极致匠心弘扬鲁菜_N
2019-10-10 16:25:35.000
“九九重阌”知x周村商埠菜一代大师及后h联谊会圆满D?/p>
2019-10-06 16:27:10.000
知味斋花园婚Cgo让婚C在大自然中呼吸
2019-09-30 16:28:29.000
向祖?0周年华诞献礼丨“我和我的祖国”歌咏大??019公司品牌成果汇报会圆满D?/p>
2019-08-05 16:29:52.000
2019[鎏·年]主题婚礼U | 知味斋大饭店
2019-07-29 16:31:18.000
你的W容 价值百?/p>
2019-07-18 16:33:01.000
知味?| 热烈贺孙玉z荣获“全国技术能手”荣?/p>
2019-07-16 16:34:19.000
7月品?| 知味斋文昌湖渔舫 [清炖甲鱼]
2019-07-10 16:36:31.000
你好Q这里是知味斋文昌湖渔舫Q?/p>
2019-06-20 16:38:08.000
夏至 | 食面
2019-06-18 16:42:07.000
名店 名师 名品 名宴 | q里是知x张周路店
2019-06-03 16:48:01.000
焕然一斎ͼl营升 | q里是知x正阳路店
2019-05-30 16:49:42.000
与美食相?走进知味斋渔舫的故事?/p>
2019-05-04 16:51:14.000
热烈贺׃知味斋行政d张刚荣获׃省富民兴鲁劳动奖?/p>
2019-04-18 16:52:43.000
知味?| 镜头里的淄博q?019新春摄媄微视频大赛颁奖A式隆重D?/p>
2019-04-14 16:54:07.000
热烈贺知味斋荣获?018q度文化主题饭店20强”殊荣！
2019-04-10 16:55:23.000
知味斋肴鸡—保障食品安?引领品质消费
2019-04-03 16:56:55.000
风v扬帆 正当?| ׃知味?019qTC4Ҏ学员展示汇报会在文昌湖渔舫顺利进?/p>
2019-03-21 16:58:17.000
不负青春 共梦?| ׃知味?019qTC3Ҏ中式烚w班岗前培训展C汇报会利q行
2019-03-20 16:59:29.000
׃省精品旅怿q会W一届第二次会员大会 | 知味斋ȝ理杨军荣获“改革开?0q山东省_֓旅游功勋人物?/p>
2019-03-19 17:00:57.000
热烈贺׃省旅渔R店业鲁菜文化及业发展项目专家评定会在知x召开
2019-03-08 17:02:30.000
致亲q女神Q?/p>
2019-02-11 17:04:08.000
舌尖 知味
2019-02-10 17:05:46.000
q_隆重而来Q悄然而去?/p>
2019-02-04 17:07:04.000
q?是什?/p>
2019-01-29 17:09:15.000
知味斋大饭店 | 回顾Q奋q，逐梦2019
2019-01-28 17:10:39.000
年 | 带爱回家
2019-01-12 17:12:15.000
[知味斋] 参加“改革开?0周年表嘪大会 暨名厨专业委员会成立大会”蝲誉而归
2019-01-11 17:13:30.000
知味斋市l开区区域店3E理规范pȝ导入Q力争“安全、卫生、品质、效益、Ş象、成本”六大目标全面提升?/p>
2019-01-01 17:14:31.000
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